Специалисты Роспотребнадзора составили инструкцию по выбору мандаринов. Она опуликована на сайте ведомства.
- Не стоит покупать фрукты в несанкционированных местах
- Следует покупать красивые плоды, с ровной кожицей, без гнили и пятнышек
- Светлый цвет кожицы говорит, что плод кислый, а темный, что сладкий
- Мандарины не должны быть твердыми и сухими
- Хвостик с зелеными листьями не является показателем свежести, но он помогает ее сохранить, Поэтому их не стоит обрывать после покупки
- Перед едой мандарины следует промыть теплой водой с мылом
- Для длительного хранения кожицу нужно натереть растительным маслом и поместить фрукты в холодильник.
- Цитрусы лучше держат в сетке, а не в пакете
Диетолог Дарья Русакова рассказала, что лучше съедать не более трех мандаринов в сутки, передает агентство Nation News. Специалист Роскачества Виталий Киселев предупредил, что чрезмерное употребление может привести к аллергическим реакциям.
Автор: Елена Мальцева
